Das Fitness Lexikon von A-Z: Milchsäure

Milchsäure wurde häufig mit Laktat gleichgesetzt, nun hat jedoch ein Umdenken stattgefunden. Milchsäure entsteht bei der anaeroben Energiegewinnung nur flüchtig als Zwischenprodukt und zerfällt dann sofort in Protonen und das bekannte Laktat. Milchsäure kommt in unserem Körpermilieu deshalb in der herkömmlichen Art gar nicht vor.


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